たわごと(美歩の日記)

 毎年恒例の、学童の運動会に、家族全員で参加。

今年は、「すいとん」入りみそ汁をふるまうとのことで、頑張ってきました。

ちなみに、作ったことなど一度もないし、食べた記憶もない「すいとん」初心者である私。
邪魔にならないよう、配膳係かななんて、のほほーんと思っていたら……。

400食分の「すいとん」を作るのに、小麦粉が6kg。
お手伝いにきていただいたお母さん方と手分けして、小麦粉と水と片栗粉をひたすらこね始めたんですが、途中から、湯がき係が必要になったり、みそ汁の火の番に駆り出されていったり（我が家の長男も駆り出されてました）と、こねまわし係が寂しい状態に。

最終的に、3kgの小麦粉をこね続けて、全身粉だらけ。
力任せに、こねたせいか翌日には、両腕、両肩が筋肉痛。
でも「すいとん」づくり、楽しかったです。来年も400食分作るとなると、引きつりますが。

運動会の方は、次男が参加していたチームがドッジボールで優勝していて大喜び。良かった。